鹿児島で毎朝仕入れる美味しい旬の鮮魚を楽しむ

海鮮うまいもんや磯之家鹿児島中央駅本店

099-822-2022

磯之家の鮮魚

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鮮度抜群

JR各線「鹿児島中央駅」近くにある「海鮮うまいもんや磯之家(いそのや)鹿児島中央駅本店」は、天然魚が自慢の海鮮居酒屋です。
当店では、近郊の江口漁協で毎朝買い付ける旬の鮮魚をご用意しています。
店内の生け簀でご注文が入るまで泳がせているため、お客様にご提供するお魚は鮮度抜群です。
オープンキッチンで調理風景までお楽しみいただけますので、その迫力をぜひ感じていただければ幸いです。

毎日朝市で買い付け

グランドメニュー以外にも、毎朝買い付ける
四季折々の鮮魚をご用意しています。
抜群の美味しさをご提供できるよう、その日の朝
獲れたばかりの天然魚を店主自ら目利きして選りすぐります。
店内の生簀や箱の中からお好みのお魚を選び、
ご希望の調理法をお伝えください。

江口漁協から直送

当店定番まぐろなどは、毎日安定して
ご用意できるよう、近郊の江口漁協から直送で
届けてもらっています。信頼を置く漁協から届く
鮮魚は、なくてはならない上質なものばかりです。

江口漁協から直送

捌きます

調理シーン

鮮魚は、ご注文をいただいてから料理人が丁寧に捌きます。
直前まで泳がせていた新鮮な旬のお魚を活締めでご提供いたします。
天然魚特有の身のプリプリ感と、凝縮された旨味を
存分に感じていただけることと思います。

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浜焼きの臨場感

浜焼き

浜焼きもぜひ。上質な鮮魚をご自身で焼いていただける、臨場感たっぷりの一品です。
七輪焼きで炭の香ばしさを纏わせながら、お好きな火入れ具合でお楽しみください。

海鮮うまいもんや磯之家鹿児島中央駅本店

099-822-2022

ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。

海鮮うまいもんや磯之家(いそのや)鹿児島中央駅本店

《 所在地 》
〒890-0043 鹿児島県鹿児島市鷹師2丁目5-1
《 アクセス 》
JR各線「鹿児島中央駅」より徒歩約10分
《 営業時間 》
【ランチ】11:30~14:30(LO14:00)【ディナー】17:00~23:00
《 定休日 》
12/31,1/1
毎週木曜日(祝日の場合は変更になる場合がございます)
《 クレジットカード 》
各種可
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